舊房墻面刷白漆的次數主要取決于墻面的狀況、所選涂料的特性以及期望的裝飾效果。一般情況下，墻面刷白漆需要刷兩到三遍。

首先，需要對舊墻面進行處理，包括鏟除原有的油漆和膩子，如果墻面有裂縫或不平整的地方，還需要進行修補和找平。處理完畢后，可以開始涂刷底漆，底漆的作用是增強墻面的附著力和遮蓋力。

接下來是涂刷面漆，面漆的涂刷次數可以根據具體情況進行調整。一般來說，至少需要涂刷兩遍，第一遍涂刷后，等其干燥后再進行第二遍的涂刷。如果希望墻面顏色更加均勻、飽滿，或者墻面的狀況較差，可能需要增加涂刷的次數。

在涂刷過程中，要注意涂料的用量和涂刷技巧，避免出現色差、刷痕等問題。同時，要保持施工環境的通風良好，避免涂料的氣味對人體造成不良影響。

最后，涂刷完成后，要讓墻面充分干燥，避免在未干透的情況下進行其他施工或觸摸墻面，以免影響裝飾效果。

需要注意的是，具體的涂刷次數還應根據所選涂料的品牌、型號以及施工要求來確定。因此，在進行舊房墻面刷白前，最好先咨詢專業的施工人員或涂料銷售人員，了解清楚相關要求和注意事項。