廚房墻面貼瓷磚時，建議使用瓷磚背膠。瓷磚背膠是一種用于固定瓷磚的粘合劑，可以增強瓷磚與墻面之間的粘結力，防止瓷磚松動或脫落。同時，瓷磚背膠還可以填平不平整的表面，使瓷磚安裝后表面平整，并具有防水防潮的功能，有助于保持廚房墻面的清潔和干燥。

需要注意的是，瓷磚背膠不能單獨使用，必須與瓷磚膠或水泥砂漿配合起來用。通常的做法是先刷瓷磚背膠，等背膠干了以后再用瓷磚膠或水泥砂漿來粘貼瓷磚。這樣可以確保瓷磚牢固地粘貼在墻面上，提高施工質量和裝修效果。

因此，對于廚房墻面貼瓷磚的情況，建議使用瓷磚背膠來增加瓷磚的粘結力和穩定性，確保裝修質量和使用效果。同時，在選擇瓷磚背膠時，也需要注意選擇質量可靠的產品，并按照正確的施工方法進行操作。