在墻面開槽時，主要可以采用以下幾種方法：

1、彈線法：首先，沿著墻面彈出需要開槽的邊緣線。這種方法特別適用于需要精確確定開槽位置和寬度的情況。比如，當我們需要在墻面上開設用于安裝水管或電線管的溝槽時，可以根據需要在溝槽內安裝的數量來確定開槽的寬度，并彈出相應的邊緣線。

2、切割法：使用切割機或類似的工具，沿著所彈的線進行切割。這種方法通常用于開槽的初步處理，可以快速有效地切割出所需的槽口。切割的深度應根據實際需要來確定，一般來說，深度控制在三公分左右比較合適。

3、剔鑿法：在切割完成后，使用電動剔鑿工具將開完線的中間部分的抹灰層或磚直接剔鑿掉。這種方法可以精確地開出所需的水電溝槽，確保槽口的平滑和規整。

需要注意的是，在進行墻面開槽時，應遵循相關的施工規范和注意事項。例如，要預先規劃好開槽的位置和尺寸，避免破壞墻體的承重結構；開槽的深度和寬度應適中，既要滿足安裝需求，又要避免對墻體造成過大損傷；在操作過程中，應注意安全，避免發生意外傷害。

另外，根據墻面的材質和后續裝修需求，可能還需要考慮防水、防潮等特殊處理。例如，在衛生間等潮濕環境下，墻面開槽后可能需要進行防水處理，以確保槽口及周圍墻面不會因滲水而損壞。

總之，墻面開槽的方法多種多樣，具體選擇哪種方法應根據實際情況和需求來確定。同時，無論采用哪種方法，都應確保施工質量和安全，以達到預期的裝修效果。