舊房廚房的地面材料選擇需要考慮以下幾個方面：

1、防水性：廚房的地面容易受到水漬和油漬的污染，因此需要選擇具有良好防水性能的地面材料。

2、防滑性：廚房的地面需要具有防滑性能，以避免意外滑倒和摔傷。

3、耐久性：廚房的地面需要經受住長期的使用和磨損，因此需要選擇具有良好耐久性的地面材料。

4、易清潔性：廚房的地面需要易于清潔，以保持衛生和整潔。

5、美觀度：廚房的地面也需要具有一定的美觀度，以提升整個廚房的裝修效果。

根據以上幾個方面的考慮，可以選擇以下幾種常見的舊房廚房地面材料：

1、瓷磚：瓷磚具有防水、防滑、耐久性好、易清潔等優點，同時也有多種顏色和圖案可供選擇，適用于各種不同的裝修風格。

2、大理石：大理石具有高貴、美觀、耐久性好等優點，但價格較高，一般用于高檔裝修。

3、花崗巖：花崗巖具有堅固、美觀、耐久性好等優點，但價格較高，一般用于高檔裝修。

4、木地板：木地板具有溫馨、舒適、環保等優點，但需要定期保養和防水處理，適用于一些注重舒適感和環保的裝修風格。

5、軟木磚：軟木磚具有環保、舒適、防滑等優點，適用于一些注重環保和舒適的裝修風格。

在選擇舊房廚房的地面材料時，需要根據自己的實際情況和需求進行選擇，同時需要注意材料的質量和施工工藝。