乳膠漆墻面翻新的行業標準和規范包括以下方面：

1、墻面處理標準：乳膠漆墻面翻新需要先對舊墻面進行處理，包括清除舊涂層、修補裂縫和不平整的表面等。墻面處理后的質量要求達到《建筑裝飾裝修工程質量驗收標準》（GB50210）的相關規定。

2、涂料產品質量標準：乳膠漆墻面翻新所使用的涂料產品應符合相關的產品質量標準，如《合成樹脂乳液內墻涂料》（GB/T9756）、《建筑用外墻涂料》（GB/T29899）等。

3、施工工藝標準：乳膠漆墻面翻新的施工工藝應符合相關的施工工藝標準，如《建筑裝飾裝修工程施工質量驗收規范》（GB50210）等。在施工過程中，應按照規定的工藝流程進行施工，確保施工質量符合要求。

4、環保標準：乳膠漆墻面翻新應符合相關的環保標準，如《室內裝飾裝修材料內墻涂料中有害物質限量》（GB18582）等。在施工過程中，應采用環保型的涂料和施工方法，減少對環境的污染和對人體的危害。

5、安全標準：乳膠漆墻面翻新應符合相關的安全標準，如《建筑裝飾裝修工程安全技術規范》（GB50347）等。在施工過程中，應采取安全措施，確保施工人員的身體健康和生命安全。

總之，乳膠漆墻面翻新的行業標準和規范包括墻面處理標準、涂料產品質量標準、施工工藝標準、環保標準和安全標準等方面。在施工過程中，應遵循相關的標準和規范，確保施工質量和使用安全。同時，也需要注意環保和健康問題，采用環保型的涂料和施工方法，減少對環境的影響和資源的消耗。